2022.07.29 00:35白百合醸造 ロリアン 古酒甲州 1999年 （凛花PBワイン）勝沼の美しい扇状地の樽貯蔵庫で静かにそして穏やかに 23年間熟成し、このたび当店の蔵出しオリジナルワインとしてリリースされました。琥珀色の色彩。最初は熟成香が強いものの徐々に蜂蜜、干し果実の香りが全体を包み込みます。
2022.07.18 03:14白百合醸造 ロリアン トリオ（三重奏）2019年プティヴェルド 53%、メルロー32％、マスカットベーリーA15％、2018年のブレンドと比較するとプティヴェルドの比率が増えたこととシラーに変わりメルロとなったこと。黒スグリやプルーンなどの香りに、コーヒーやココナッツのような樽熟の香りが複雑なハーモニー (三重奏？) を織り成します。ふわぁっと広がる果実味が、まろやかで芳醇な味わいを印...