2022.06.22 02:38盛田甲州ワイナリー グラン・シャンモリ 甲州シュール・リー 2021年甲州としてはとてもボリュームのある、ライム、カボス、スダチなどの柑橘の香りが広がります。口中、フレッシュな酸味と充実したミネラルを感じた後、豊かな果実味と、骨格がありしっかりとしたうまみと厚みのある複雑な味わいが広がります。ＩＷＣシルバーメダル受賞が納得のワインです。
2022.06.12 01:43盛田甲州ワイナリー グラン・シャンモリ 樽熟成 松本メルロ 2020年チェリーにブラックカラントが中心の控えめな香り。フレッシュで、しっかりとした酸ときめ細かいタンニン、柔らかく広がる果実味には甘みを感じます。まだ若い印象はあるものの、樽がセンスよく包み込み、柔らかいけど、奥行きのある味わいは料理の守備範囲が広く、日本の食卓におすすめのワインです。