2020.03.11 01:26ロリアン 二重奏(デュエット) シャルドネ&甲州 2015山梨県産のシャルドネと甲州種をそれぞれ樽で醗酵、熟成したワイン。甲州とシャルドネのアッサンブラージュ、味わい全体にシャルドネの方が支配的で、しっかりとした樽香がワインに複雑さや厚みを与えています。最初に豊富な果実味が口いっぱいに広がり、その果実味に隠れる様に厚みを感じさせる酸、そして徐々に熟成を感じさせる味わいへと変化としていく様はまさに...