マンズワイン 酵母の泡 ロゼ
ブドウ由来の甘やかな第一印象と新鮮な味わいの中に、ベーリーAの落ち着いたタンニンの深みが感じられ、口の中で消えていくような自然な泡と、熟したイチゴのような酸味が心地よいスパークリングワインです。
「カツオのたたき」と合わせると、ワインのほんのりと甘い感じがカツオと良くなじみます。軽いタッチのコンビネーションでカツオの血合いも軽やかに感じます。
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