2024.05.12 01:04フジクレール シャルドネ樽熟成 2020年シャルドネらしいニュートラルで控えめな蜜リンゴに樽由来のバニラ香、華やかな果実味はボリュームがあり樽とのバランス良く、豊かな酸味も丸みを帯びていて全体が調和しています。フェミナリーズ世界コンクールで金賞受賞の2019年に劣らない綺麗なシャルドネです。
2024.05.03 03:39ルイ・ジャド シャブリ シャペル・オー・ルー 2020年柑橘系の果実や白い花を思わせる香り、ミネラル感は控えめ、果実味が豊かで心地よい酸味が特長で、ブルゴーニュワインが高騰している中にあってお買い得な上質ワインです。
2024.04.28 03:30盛田甲州ワイナリー シャンモリ 柑橘香 穂坂甲州 2022年キレイでボリュームのある柑橘香にメロンの様な果実香も感じます。柔らかくふくよかな酸、広がりを感じさせる果実味、とても膨らみのある旨味が口いっぱいに広がり、苦味、えぐみを味方にしながら口中を支配します。美味しいです！
2024.04.11 02:01まるき葡萄酒 レゾン 甲州 2021年香りのボリュームは大きく豊かな柑橘が辺りに広がります。口に含むとしっかりとした樽感が気にならない、甲州ブドウの果実味をたっぷりと感じます。辛口ではあるものの丸みのあるふくよかなで柔らかい口当たりと長い余韻は、造り手のこのワインへのフィーリングを感じさせます。唯一、欠点があるとすればボトルが重い(笑)。
2024.03.28 01:31まるき葡萄酒 ラフィーユ トレゾワ 南野呂ベーリーＡ 2020年熟した苺に続く豊かな樽香。味わいは完熟葡萄を感じさせる、しっかりとした果実の凝縮感。タンニンは柔らかくなめらかで、密度の濃い厚みのあるマスカット・ベーリーＡです。
2024.02.07 06:20盛田甲州ワイナリー シャンモリ・フィエルテ エステート・ルージュ 2017熟成を感じるドライカシスや腐葉土の香りに柔らかな樽香が奥行きを与えます。口に含むと果実味を包み込むとてもキレイな酸とキメの細かいタンニンタンニンが感じられ、アフターには出汁のような旨味を感じます。味わいが開くのに時間がかかるので、可能ならデキャンタージュを。
2024.01.04 03:10ドメーヌ・コウセイ 片丘メルロ 2021 アメリカンオーク明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。新年ですので、シリーズの３作目とあって多くの期待の声をいただいています「片丘メルロ2021」のご案内です。上質な味わいを期待させるカシス香とキャラメル、ブリオッシュ、トースティーな樽香。タンニンはなめらかで、たっぷりの果実味と選びぬかれたブドウを思わせる質の高い甘味。植...
2023.12.24 02:43カンティーナ・ヒロ Legame Metodo Classico Kyoho ＆ Delaware 2019巨峰の香りがグラスいっぱいに広がります。辛口のスパークリングですが、巨峰を感じさせる少しの甘みを伴なった濃厚な果実味は、優しく爽やかな酸を伴なって細かな泡ととても良く馴染みます。時間経過とともに、どんどんやさしい酸味の巨峰が出てくる印象です。
2023.11.05 02:08甲州&マスカットベーリーＡ 新酒 2023年11月3は甲州とベーリーＡの新酒の解禁日です。今年も出来立てのワインを楽しんでください。【甲州】柑橘香がふわっと広がります。しっかりとした酸とそれを上回る豊かな果実味。【MBA】ほんのりとベリー系の甘い香り、優しいタンニンと密度の濃いたっぷりの果実味。甲州、ベーリーＡ共に「近年希にみる秀逸な年」を十分なので感じさせる美味しいワインです！
2023.10.08 02:01盛田甲州ワイナリー グラン・シャンモリ 樽醗酵 松本シャルドネ 2021ヘーゼルナッツやアーモンドの香り、スモーキーな木樽のニュアンスが広がります。口中で滑らかな酸を感じた後、ミネラルのニュアンスを感じながらたっぷりの果実味が長い余韻として残ります。冷涼な松本産にしては、全体に厚みがあり力強い印象のワインです。
2023.09.16 05:14ラ・ベルヴィーニュ カベルネソーヴィニヨン メルロー 2022やや控えめなカシスやプルーンのような品格のあるエレガントな香り。口いっぱいに広がる密度の濃い果実味、なめらかで良質ないタンニンと柔らかく包み込む様な酸がバランス良く調和しており、アフターまで心地よいです。
2023.08.15 02:02ラ・ベルヴィーニュ ピノ・ノワール 2022日本では難しいと言われるピノ・ノワールを小規模生産者が河口湖町で栽培。醸造家のこだわりが感じられるワインをご紹介いたします。ラズベリーやチェリーなどの生き生きとした赤系果実を想わせる香り。味わいは香りから続くイチゴやラズベリーなど赤系果実のフレッシュな果実味が豊かに広がり、しっかりとしていながら滑らかなタンニンと綺麗な酸味が調和し、丸みが...